vototvet
Автор вопроса: Мария Соколова
Опубликовано: 03/04/2023

Что за профессия повар кондитер?

У нас есть 22 ответов на вопрос Что за профессия повар кондитер? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

В Европе профессия кондитер появилась при дворах королевских особ. Там часто закатывали балы, и конечно, не обходилось без десертов. На тот момент кондитеры были нарасхват и пользовались уважением при дворе. Кондитер - это повар, который создает кондитерские изделия и десерты и оформляет их.

Помимо всего вышеперечисленного, профессия повара, кондитера – это идеальное место для творчества, самовыражения, полета фантазии и решительности заявить о себе. Следующая немаловажная и очень приятная вещь – популярность и признание. Хороший повар всегда находится в центре внимания, вне зависимости от формата организации, где он работает.

Чем выше разряд и должность, тем больше повар-кондитер включается в обязанности, не связанные напрямую с приготовлением. Шеф-кондитер может заниматься кадровыми вопросами, договариваться с поставщиками продуктов, вести материальный и финансовый учет и даже разрабатывать концепцию ресторана.

Другой способ стать профессиональным поваром-кондитером – поступить сначала в колледж, а потом в пищевой вуз на одно из этих направлений: Продукты питания животного происхождения. После высшего образования ваши познания будут шире, а значит, и карьера может пойти быстрее и дальше.

Что такое профессия повар кондитер?

Кондитер - это профессиональный повар, создающий кондитерские изделия, десерты, и другую запечённую еду. Представителей этой профессии можно встретить в крупных отелях, ресторанах и пекарнях. Реже кондитером называется человек, чей бизнес связан с продажей кондитерских изделий.

Как работает повар кондитер?

Повар-кондитер зачастую специализируется на приготовлении десертов. Главной особенностью его работы является то, что многие специфические операции работник делает вручную. Например, разделывает полуфабрикаты, готовит и окрашивает крем, смазывает начинкой слои.

Как описать работу кондитера?

Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов.

Кому подходит профессия кондитер?

Профессия подходит тем, кого интересует мировая художественная культура и труд и хозяйство (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).

Что за профессия повар кондитер? Ответы пользователей

Отвечает Анастасия Куташова

Повар-кондитер – квалифицированный специалист-универсал, который создает как кондитерские изделия и десерты (мороженое, халва, варенье, торты, вафли, ...

Отвечает Алексей Топский

Повар-кондитер – квалифицированный специалист-универсал, который создает как кондитерские изделия и десерты (мороженое, халва, варенье, торты, вафли, печенье, ...

Отвечает Иван Гвоздарев

Кондитерповар, специализирующийся на приготовлении сладостей. Это не только одна из самых интересных поварских профессий, но и очень востребованная.

Отвечает Сергей Белфорт

Повар кондитер – это кулинар, занимающийся изготовлением различного рода десертов и кондитерских изделий в соответствии с рецептурой.

Отвечает Иван Владимирович

Повар, кондитер – это специалист по приготовлению пищи и мастер по изготовлению сладостей. В обязанности специалиста входит приготовление блюда по ...

Отвечает Николай Назаров

Помимо непосредственно приготовления пищи, повар отвечает за подготовку продуктов: проверяет их качество, контролирует условия хранения, моет, чистит и ...

Отвечает Сергей Дворников

Учиться на кондитера подразумевает обучение приготовлению различных видов теста, начинок, кремов по заданной рецептуре, выпеканию и украшению продукцию.

Отвечает Нурхан Ахмедьяров

Кондитер - это профессиональный повар, занимающийся приготовлением кондитерских изделий и десертов. Кроме технического навыка, эта профессия подразумевает ...

Отвечает Сергей Чигирь

3 года 10 мес. Срок освоения программы увеличен на один год, что позволило учесть не только требования российских работодателей, но и международные требования к ...

Что за профессия повар кондитер? Видео-ответы

10 минут, чтобы узнать о профессии кондитер

Хочешь узнать, кто может называть себя кондитером? Существует ли мода на десерты? И все ли кондитеры любят ...

Профессия ПОВАР и КОНДИТЕР мультсериал НАВИГАТУМ КАЛЕЙДОСКОП ПРОФЕССИЙ

Мультфильм Калейдоскоп Профессий - идеальный материал для классного часа по профориентации. Это подробное ...

ПОВАР-ПРОФЕССИЯ МЕЧТЫ?

Коротко об этой профессии. Смотрите ролик и не обобщайте. Всем мир. Инстаграм: ...

ВСЯ ПРАВДА ОБ УЧЕБЕ НА ПОВАРА | ПЛЮСЫ И МИНУСЫ КОЛЛЕДЖА | ПОСЛЕ 9 КЛАССА В КАЛИНИНГРАДЕ

Кратко о плюсах и минусах обучении в колледже на повара, вопросы из тиктока и стереотипы о поварах Сообщество VK: ...